Käse Seminare
Käse Seminare
Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis in der Weinregion Pfalz.
Kombinieren Sie eine Tour durch die wunderschöne Landschaft der südlichen Weinstraße mit den Genüssen verschiedener Weinproben, kulinarischer Köstlichkeiten und dem gewissen Hauch von Kultur in dieser geschichtsträchtigen Region.
Seminar "Was Sie schon immer über Käse wissen sollten"
Dauer 90 Minuten / 49,00 € pro Person
(inklusive Brot, Käse & Wasser)
- Erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen Rohmilch- und pasteurisiertem Käse.
- Sie lernen das Herstellungsverfahren von Rohmilchkäse.
- Wir weihen Sie in das Geheimnis der Käsereifung ein.
- Wie ist der Käse zu dem geworden, was er ist?
- Isst man die Rinde mit und ist der Schimmel eigentlich schädlich?
- Wie stellt man erfolgreich eine leckere Käseplatte zusammen?
Anschließend findet eine Verkostung der besprochen Käsesorten statt.
Bitte benutzen Sie für Anfragen oder Reservierungen folgendes Kontaktformular:
Sie dürfen sich den ganzen Tag durch unsere Tourguide gut aufgehoben fühlen.
Die Tour startet mit einem Glas Winzersekt und einem geselligen Kennenlernen an einem der schönsten Aussichtspunkte der südlichen Weinstraße. Anschließend startet wir Richtung Weingüter um mit den ersten Verkostungen zu starten.
Bei einem gemeinsamen Mittagessen können Sie sich bereits über Ihre ersten Erfahrungen austauschen und die Qualität der regionalen Küche genießen.
Am Nachmittag besuchen Sie weitere Weingüter und Winzer, die Ihnen gerne die besten Weine vorstellen und diese gemeinsam mit Ihnen verkosten.
Die Tour klingt gemütlich bei einem weiteren Aussichtspunkt aus, an welchem Sie erneut die anmutende Landschaft über die Weinberge der Pfalz und der dahinter liegenden Rheinebene erblicken.
Erleben Sie den Charme der Region, der Menschen und der gastronomischen Genüsse in einer kleinen Runde von Teilnehmern (6 bis 8 Personen).
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